Хороший, вкусный и простой Шу по демократичной цене от сравнительно-молодой, но уже завоевавшей популярность фабрики Сы Ю. Фабрика принадлежит очень приятной и добродушной женщине, а как говорят китайцы «для хорошего чая необходимо сочетание хорошего места и хорошего человека».

Фабрика Сы Ю находится в провинции Юньнань в городе Пуэр, который исторически играл важную роль в чайной промышленности Китая. Он являлся главным логистическим пунктом на Древнем Конном Чайном Пути, откуда чай отправляли в как в столицу, так и на экспорт.

Чжан Сян Бин это сдержанный, но при этом многогранный вкус с нотками сухих трав и лесных орехов. Спокойный и долгий сладковатый аромат, ненавязчивое послевкусие, насыщенный, но весьма прозрачный цвет настоя. Этот чай не надоедает, даже если пить его каждый день.

Мягко тонизирует, выравнивает настроение и помогает сосредоточиться. Приятная альтернатива кофейным напиткам в течение трудового дня.

Блин такого чая - хороший подарок, если Вы хотите познакомить человека с китайским чаем и пуэром в частности. Сбалансированный без преувеличений вкус вызывает интерес, а мягкий эффект хорошо проясняет мысли.