Хун Сун Чжэнь — красный чай, родом из провинции Юннань, название переводится как сосновые иглы, и дано этому сорту за форму чаинок – тонких и острых, словно иголки. Вкус у чая сообразен названию и внешнему виду: ровный, прямой, достаточно резкий и терпкий. Аромат карамельно-шоколадный, с легкой подкопченостью, которая особенно заметна в сухой заварке. Настой энергичного красно-каштанового цвета.

Хун Сун Чжэнь обладает заметным бодрящим и согревающим эффектом. Хорош в холода и хмурую погоду. Достаточно брутален, чтобы заварить его в чашке/чайнике и составит компанию вашему маффину или сэндвичу в lunch-time.

В отличие от кофе оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, обладает противовирусными свойствами и ускоряет обмен веществ.