Всего: 0 товаров
Гуандунские улуны (Чаочжоу Ча) выращивают и изготавливают в провинции Гуандун в районе города Чаочжоу.
Основная часть чайных кустов произрастает недалеко от Чаочжоу, в горах Фэн Хуан (Горы Феникса). Этот вид куста называется Дань Цун (Одинокий Куст), и с него собирают сырьё для производства одного из самых известных улунов этой категории — Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с горы Феникса).
Сбор чая в провинции Гуандун производится с отдельных сортов дерева, каждый из который обладает уникальными вкусо-ароматическими свойствами. Такой чай называется моносортовым.
Гуандунские улуны очень богаты ароматом и послевкусием (мед, ирис, орхидея, имбирь, жасмин, миндаль и т.д.), и наверное поэтому в Китае часто любят положить заварки побольше.
Всего: 0 товаров