Бутоны китайской розы (Мэй Гуй Хуа) — одна из самых вкусных, ароматных и поэтичных чайных добавок. Чудесно сочетается с пуэрами и красными чаями. Но можно поэкспериментировать, соединяя бутоны с любым другим сортом чая. Цветки китайской розы часто заваривают отдельно. В этом случае вы получите душистый, сладковатый и тонкий напиток.
Бутоны китайской розы, даже в небольшом количестве хранящиеся в закрытой баночке, имеют концентрированный и, одновременно, очень тонкий аромат. Можно просто вдыхать аромат сухих цветков, проводя дома сеанс аромотерапии.
Напиток из бутонов китайской розы нормализует работу сердечно-сосудистой системы, обладает успокаивающим эффектом.
Способ употребления: бутоны заварить гоячей водой (80 градусов), дать настояться 1-2 минуты и напиток готов. Количество бутонов — в зависимости от Вашего вкуса. При заваривании вместе с чаями руководствуйтесь личными предпочтениями. Если роза идет как добавка к пуэру, который требует более горячей воды при заваривании, — просто добавьте цветки чуть позже.
Приятного чаепития!